鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词(cí)，鹅(é)颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语(de)生物，在中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤要几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生物(wù)的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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